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這可是吃了會流淚的蓋飯啊⋯⋯除了拌到飯裡一起吃會有很妙的啪ㄘ啪ㄘ口感外；蛋黃奔流的瞬間、浸漬飯內的醬香...大推金泰食堂莫屬。
招牌就是這生魚片蓋飯 ，看看這亮麗的配色，魚片、蝦卵、海葡萄、吻仔魚、新鮮色澤的生蛋黃⋯⋯
這碗鮭魚卵干貝蓋飯也頗好吃，直接攪拌就一口口的吞下肚子。
明太子外酥內嫩的口感..真是致命的一撃啊，眼淚又開始噴了（是感動不已）沒看過能烤到如此功夫的橘色發亮⋯⋯🙇
烤明蝦也是師傅的功力，要恰好到剝殼的時候都能殼肉分離， 還保有相當的水分！不簡單！👏👏👏
味增湯有貨真價實的魚肉熬煮，打個蛋花更加濃稠好吃。
我今天來八德店是不用訂位的，中餐雖然人還是多，但地下室也還可安排座位。有幾道菜還沒嘗過我期待過不久再來～
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