沒想到吃泰菜可以這麼貴婦風...彷如皇室般高雅的一餐啊👸🤴,絕對稱得上打造新時代的奢華主力風味!
黑白色調的外觀,頓看還蠻時尚感! 尤其門面這個黑白窗格的落地窗,一攬餐廳純白潔淨的風華!
一進門就有感受店家 logo 跟玄關設計,感覺像走進高級spa會館般,不會有平常吃吃到飽餐廳的香料撲鼻,反而有股淡淡花香氣。
主廚的堅持=消費者的健康。堅持不添加色素、不加味精,且講究食材挑選,從日本廣島牡蠣、進口汶萊藍蝦、美國Prime雪花牛肉、台東半土雞、...樣樣不馬虎的哦。
餐廳內部色系是這種黑白色調,牆壁掛上大幅的芒果樹,傳達出低調泰式的自然精神!
把餐盤跟食材的照片轉成幾何圖形的設計 ,還是我頭一回看到!或許這就是泰餐廳想塑造讓人吃出舒適也能邊欣賞藝術的調性。
看到這麼多的酒品在吧台,讓今天疲憊的身心靈一次解放開來...
來看看招牌有哪些? 點TOP10 準沒錯。
第一道上菜, 來泰國料理店一定要點吃起來相當厚實的手工特製月亮蝦餅,別忘主廚選用汶萊有機藍蝦(可生食等級)喔!不知道跟平日的知名餐廳有哪裡不同?
沒想到黃金色澤的脆皮一口咬下後,蝦肉爆彈於口腔中,蝦子甜味油然而生。個人愛吃脆皮蝦餅不用沾甜醬,原味更自然。380元
點蟹肉蛋炒飯的原因單純是因為好餓!😫
從清蒸檸檬鱸魚可以觀察出主廚纖細的料理工夫,每一口肉與湯汁融合而不膩,我的味覺再度同時被檸檬香氣喚醒...,480元
瑪莎曼咖喱雞是一道相當配飯的料理 ,縱然真正在泰國僅是很廉價的一道菜,但品嚐到主廚的精心傑作也是值得。350元
重頭戲就是這一道咖喱汶萊藍蝦,有沒有看到這些散蛋的柔和光影,用看的就流口水了說....。沒想到連吃下去的🦐 🦐 都這般忘我(可能也因為汶萊是舶來品的催化,貴貴啊⋯⋯),滑嫩的蛋配上香料醬汁入口,讓我滿口洋溢幸福的微笑。480元
芒果樹的甜品也很有看頭,因為(料很豐) !這西米露味兒不輸傳統老店,吃飽後來一碗挺爽口,且瀰漫在濃郁芋香中...yummy 😋 。
摸摸渣渣也不錯吃!
店家資訊
芒果樹 泰式料理餐廳Mango Tree
電話:02-27118112
地址: 北市光復南路240巷31號(捷運國父紀念館2號出口)
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